Roland Hummer
Geboren 22.10.1965 in Wels OÖ
Schulbildung
| 1983 - 1987 |
Gastronomische Berufsschule Gmunden |
| 1981 - 1982 |
Polytechnischer Lehrgang Leonding |
| 1977 - 1980 |
Hauptschule Langholzfeld |
| 1975 - 1976 |
Sporthauptschule Linz |
| 1971 - 1975 |
Volksschule Langholzfeld |
Berufsbildung
| 2003 - 2008 |
Freischaffender Künstler |
| 1997 - 2008 |
Selbstständigkeit im Bereich Gastronomie |
| 1993 - 1996 |
Resort Director Strandbad Gmunden, (AUSTRIA) |
| 1992 - 1993 |
Maitre D´ Hotel, Four Seasons Restaurant. RCCL
Miami, Florida (USA) |
| 1991 - 1992 |
Trainer Wein & Service Royal Carribean Cruise Ltd.
Miami, Florida (USA) |
| 1991 |
Restaurant Manager - Primas, On Wharf, Victoria (KANADA) |
| 1989 - 1990 |
Restaurant Manager - Regent Hotel, Aukland (NZL) |
| 1988 |
Sommelier Restaurant „Da Conte“ Wien (AUSTRIA) |
| 1988 |
Gewinner der internationalen Berufsolympiade in Sydney (AUS) |
| 1987 |
Chef de Rang Hotel Imperial, Wien (AUSTRIA) |
| 1983 - 1987 |
Koch - Kellner Lehre Hotel Schillerpark, Linz |
Fortbildungen
| 1991 |
Hotel Management Diplom Schloss Klessheim - Salzburg |
| 1991 |
Sommelier Diplom Österreich |
| 1988 - 1989 |
Österreichisches Weinmarketingservice |
Als Freigeist, Querdenker und Visionär biete ich Ihnen branchenunabhängiges Neuland für spontane Ideen, kreative Entwürfe, attraktive Konzepte und Visualisierungen in einem Wechselspiel zwischen Gewohnheit, Toleranz und ganzheitlicher Kreativität.
Kontakt
- Roland HUMMER
- Austria 4020 Linz, Hackhlstrasse 7/11
- +43(0)699 17079972
- office@roland-hummer.at
- www.roland-hummer.at
- Copyright & Urheberrechte
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